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[건강정보]항산화, 다이어트 효능에 입소문난 스피루리나

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작성자 최고관리자 작성일19-08-22 11:53 조회272회 댓글0건

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휴가철이 지난 지금 다이어트와 몸매·건강 관리에 탁월하다고 입소문이 난 고단백 건강식품 스피루리나에 대한 사람들의 관심이 커지고 있습니다. 스피루리나는 특히 세계적인 슈퍼모델 미란다 커가 아침마다 요구르트에 한 스푼씩 넣어 먹는다고 밝히면서 대중들에게 널리 알려졌습니다.

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35억년 전부터 존재했던 청록색 해조류인 스피루리나는 60~70%가 식물성 단백질로 이뤄진 고단백 식품입니다. 특히 항산화 효소와 비타민·무기질·식이섬유 등을 함유한 슈퍼 푸드로 알려져 주목받고 있습니다. 

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스피루리나의 다양한 효과 중에서 항산화 기능이 가장 먼저 손꼽힙니다. 뿐만 아니라 노화를 막고 각종 염증과 항암 작용을 돕는 것으로 알려졌습니다. 또 스피루리나에 다량 함유된 엽록소는 체내 독성을 제거하고 노폐물을 배출하는 데 도움을 줘 피부 건강과 다이어트에 도움을 줍니다.

 

이밖에도 스피루리나에 포함된 마리놀렌산은 세포막을 구성하고 세포가 분열하는 데 꼭 필요한 지방산으로 중성지방을 줄이고 콜레스테롤 수치를 개선시켜 혈액 순환을 돕는 기능을 한다고 알려졌습니다. 또한 우유의 10배, 시금치의 50배에 달하는 칼슘이 들어있어 뼈 건강에도 탁월합니다. 황반의 구성 물질인 루테인과 망막의 손상을 방지하는 제아잔틴을 함유해 눈에도 좋다는 평가 역시 나옵니다.


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