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[정보]고구마 다이어트? 알고하기!

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작성자 최고관리자 작성일18-11-28 10:41 조회144회 댓글0건

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쌀쌀해지는 날씨에는 고구마가 제철입니다. 특히 달콤하고 포만감을 주는 고구마를 이용해서 다이어트를 많이 하십니다. 

 

하지만 고구마 다이어트를 하시려면 적당하게 드셔야 합니다.

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 식사 대용으로 고구마를 드시는 분이 많습니다. 삶거나 찐 고구마는 혈당지수가 낮습니다. 게다가 고구마는 식이섬유가 풍부해 포만감이 오래가서 다이어트에 좋은 식품입니다.

 

 

하지만 조리법에 따라 열량이 달라진다는 점입니다.

 

100g짜리 생고구마 한 개의 열량은 111kcal 정도지만, 삶거나 찌면 114kcal, 구우면 141kcal까지 올라가고요. 

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바싹 말려서 말랭이로 만들면 378kcal까지 상승합니다. 

굽거나 말리는 과정에서 수분이 빠져나가고 당 성분이 늘어나면서 열량이 높아지는 건데요. 
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따라서 다이어트 식품으로 고구마를 먹는다면 삶거나 찐 것을 드시는 게 좋습니다. 

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